国家农业标准化与监测中心（安徽）是经国家质检总局和安徽省编办批准设立的国家级研究检测中心。

“中心”的主要职责 :承担国家和地方农业标准化研究工作；国家标准、地方标准的制、修定；收集和研究国外农业标准化信息。 对外 开展农产品、食品、农业投入品和农业生态环境检测， 开展农产品品质、添加剂、重金属、农药残留、兽药残留、有害微生物等检验，以及农业标准化与检测工作的培训、考核、咨询与中介服务。

“中心”下设办公室、标准化研究室、技术业务部和食品检验室 。配备国内、外先进的进口检测设备： 全谱直读等离子体光谱仪、气质联用仪、四元梯度高效液相色谱仪、高效液相质谱仪、原子吸收光谱仪、傅立叶变换 -近红光谱仪、中红外分光光度计、紫外分光光度计、薄层扫描仪、双波长酶标比色计、原子荧光分光光度计等分析仪器50多台套。

近年来主持完成全国农业标准 2003--2005发展计划、我国农产品采用国际标准和国外先进标准研究等国家农业标准化研究项目。 起草制定农产品质量安全要求等一批国家和地方标准，指导农业标准化示范区的实施。按GB/T15481《检验和校准实验室能力的通用要求》建立了质量体系。