作 者： 方芍尧 著
出 版 社： 辽宁科学技术出版社
ISBN： 9787538155723
出版时间： 2008-10-01
版 次： 1
页 数： 119
装 帧： 平装
开 本： 16开
所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒
《爱上曲奇》由方芍尧编写。手工甜品食谱充满童真和少女幻想，书中爱上曲奇以精巧造型、搭配手工艺技术为主，并精挑制作步骤图示给读者跟随，每个季节的插扉均利用一间美丽饼屋和招牌爱上曲奇作篇章开始，然后才利用不同爱上曲奇造型突显每个甜品的创新造型，还写出创作意念来引领读者踏进曲奇设计之门。