一八九八年生于美国芝加哥。一九二四年取得伊利诺州的有限制行医执照(通过和一般医师相同的专业考试，但不得执行药物、产科及手术等医疗行为)之后，随即进入该州以「自然疗法」着称的林德拉尔疗养院 (Lindlahr Sanitarium) 服务六年。一九叁○年开设私人诊所，专门以营养与物理疗法治疗慢性疾病。其后四十年间每周看诊叁天，其余时间则投入食物与土壤酵素的相关研究，直到一九七○年退休为止。

豪威尔博士为其研究领域的先驱，他率先提出食物酵素对人类营养的重要性。一九四六年，他的着作《消化与代谢时食物酵素的变化》(The Status of Food Enzymes in Digestion and Metabolism)问世。之后，他耗费二十年以上的时间完成《酵素营养》(Enzyme Nutrition)，原书达七百页左右，并收录超过七百份取材自全球科学文献的参考资料。