阿海烤肉店通常简称为《阿海烤肉》，阿海烤肉店座落于新疆维吾尔自治区哈密地区哈密市中山北路，是1975年建成的，这是一家以中华少数民族特色小吃考羊肉串为主食的少数民族特色小吃的展现地。曾被地区，市评为：《先进个体工商户》，《献爱心，支持教育的先进之个体》,《中国·哈密“甜蜜之旅”第六届哈密瓜节优秀参与奖》,《中国·哈密“甜蜜之旅”第六届哈密瓜节首届美食节特色小吃奖》,《支持教育的先进个体》,《少数民族特色小吃》,这标志着新一世纪的又一次“吃文化”的创新诞生！据悉从要订餐前就必须告知就餐人各种肉类的详细治病，效果方案而定餐，特制的食谱以及整个进食的过程，就连服务人员以及烧烤人员的大厨都是经过千挑万选而来的，宗旨就是为食户带来属于自己良好运势。

餐厅的布置犹如一个巨大的“文化地”，一进店里面就能看出中华少数民族特色之一的维吾尔民族装修特色，从墙壁上的图画可知维吾尔族是多么善歌善舞的民族。