制作材料
做法
材料:红皮萝卜两个。
调料:鲍鱼汁2勺,蚝油1勺,糖少许,葱姜。
1·萝卜洗净去皮切大块,葱姜切碎。
2·锅到油爆香葱姜,放入萝卜块翻炒。
3鲍鱼汁,蚝油,少许糖,翻炒均匀,再加入清水(漫过萝卜)大火煮开,小火炖煮40分钟。
4·汤汁浓稠,萝卜变透明就好了。
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