简要介绍
制作方法
亚洲渔港产品
COCO虾,一种西式快餐产品,取自虾仁天然形状"C"造型,以虾仁为主料,用面包屑以及调味料包裹成型,在175度热油中炸制即可食用
原料:南美白虾 ,面包屑,料酒,盐烹饪:
1\\虾去壳,去虾线,用料酒和盐腌制10分钟
2\\在面包屑盒中抓至全部包裹完成且不掉渣.
3\\锅中放置色拉油,升温至175度
4\\将处理好的半成品放入油锅中炸制金黄色即可食用
该产品为国内海鲜调理品牌亚洲渔港研制,原料为新鲜南美白虾,使用了独创的“三浆粉”技术,内锁水分,能保持虾仁原有细腻口感,鲜香爽滑。
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