卡尔·拉格斐 Karl Lagerfeld
知名国际时尚大师。
1938年生于德国汉堡。喜爱摄影，也拥有书店和艺廊。1996获般德国摄影协会文化贡献奖。
尚·克劳德·胡得 Jean Claude Houdret
内科医生，专精营养学、美容医学、芳香疗法和顺势疗法。
任教于巴黎第十三大学医学院，出版多本着作。
本书揭露了国际时尚大师卡尔˙拉格斐成功减去42公斤的秘诀。
2000年，卡尔˙拉格斐决定改变外型，打造全新形象。他抛开了那些与本身个性不符的装扮，向宽大的风衣和多馀的赘肉说了再见。
卡尔˙拉格斐遵照胡得医生为他量身打造的饮食计划，减掉了42公斤肥肉。这个结果实在非常惊人！
在这本由他们两人合作写成的本书中，胡得医生说明了这项饮食计划的基本原则，以及120道减重食谱，也说明了这项饮食计划的基本原则，以及120道减重食谱。此外，他还详细介绍了减肥期间的皮肤保养方法，说明如何让皮肤不致因节食而变得松弛、乾燥。
至于卡尔˙拉格斐本人，则与读者分享了他重拾建康、保持身材的诀窍，以及减重这件事对他造成的内在变化。本书并收录了他的图稿和照片以飨读者。