中文名称:2-庚基环戊酮,2-正庚基环戊酮,芳茉莉酮。
英文名称:2-n-Heptylcyclopentanone,Alismone,Fleuramone,Frutalone。
分子式: C12H22O 。
分子量: 182.31 。
CAS:137-03-1 。
色状:无色或淡黄色性液体。
香气:花香,茉莉,果香,腊香。浓缩型茉莉花香,类似于顺式茉莉酮。
相对密度(20/4℃):0.877-0.890 。
折光指数(20℃):1.450-1.455 。
沸点:130℃/1.3KPa 。
用于日化香精的调配。
由1-庚烯与环戊酮进行加成反应而得。