词条 | 胞苷酸二钠 |
释义 | 中文名称:5′-胞苷酸二钠 英文名称:Cytidine-5’monohposphate Disodium Salt 中文别名:5'-胞苷酸二钠盐,5'-单磷酸胞苷二钠 分子式: C9H12N3Na2O8P 分子量: 367.17 【供 应 商】山东凯盛生物化工有限公司 【所属类别】药品/化学原料药和中间体 【发布日期】2007-07-28 【批准文号】鲁卫食证字(2003)第085号 【产品包装】20kg/桶,内包装采用双层食用聚乙烯塑料袋,外包装采用纸板桶。 【产品类型】 原料药 【有效日期】长期有效 主要用途:调味剂。亦用于补充牛乳中的核苷酸,以生产接近人乳的母乳化牛奶,能增强婴儿对细菌性疾病的抵抗能力,0.0015%。在5‘-呈味核苷酸二钠中呈味力较弱。 性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,有特殊味道。溶于水(67%,20℃)几乎不溶于乙醇等有机溶剂。0.01mol/L盐酸溶液的最大吸收光谱为279+-2nm 。加热至50℃开始释出结晶水至185℃呈褐色,至260℃分解。 天然品存在于人乳中。 毒性:LD50>10g/kg ADI不作特殊规定 |
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