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词条 鞑靼荞麦茶
释义

有机鞑靼苦荞茶味道甘香浓郁,冲饮后亦可直接食用袋内的鞑靼苦荞粒籽,让身体能充分吸收苦荞内丰富的芦丁。泡熟了的苦荞,能激活内含的芦丁以发挥最大的功效!且蕴含多种人体必需的营养成份,其中包括高量纤维,能保持肠道清洁。绝对是适合注重心血管系统及肠胃健康人士饮用的日常健康茶!

有机荞麦茶·揉合中日文化的健康茶

荞麦又名乌荞、花麦或三角麦,原产于中国大陆西南山区,主要分普通荞麦及鞑靼苦荞两个品种,其中鞑靼苦荞主产于四川省凉山彝族自治州。荞麦在中国栽培的历史十分悠久,远在二千多年前的《神农书》已载有栽培荞麦的记录;古代的著名医书中亦有荞麦疗病的记载。《本草纲目》记载鞑靼荞麦能“实肠胃,益气力,续精神,能练五脏滓秽及降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛”。由此可见,中国祖先早就发现了鞑靼苦荞的多种功效,并在保健方面加以利用。自荞麦由草本疗法历史的中国传入注重健康的日本后一直都被视为健康食品的首位,光是吃法就至少有100 多种!每逢重大节日,家家户户都会吃荞麦食品,以示“长寿兴旺”,甚至搬家时都会吃荞麦食品,以示“乔迁之喜”,由此可见荞麦已被日本人视作健康的祝福了!其实他们早就注意到鞑靼苦荞中丰富的营养所带来的多种功效,他们不但会把加工后的鞑靼苦荞加入饭中一起进食,还会每天饮用鞑靼苦荞茶呢!鞑靼苦荞茶的确是日本人保持心脑血管健康、面色红润、肌肤细嫩首选的健康茶!

当年周恩来总理访问日本的时候,日本首相宴请总理的地方就是荞麦面馆,可见荞麦在日本的身价,至今日本国仍然把荞麦食品列为保健食品。

鞑靼苦荞的宝藏?生物类黄酮-芦丁

鞑靼苦荞之所以能为身体带来全面的健康功效,全赖于其中丰富的生物类黄酮--芦丁!

芦丁,又名芸香甙,亦即维生素P,它是生物类黄酮物质,是蔬果的天然颜色,更是身体强效的天然抗氧化剂!经多项医学临床试验证实,芦丁能帮助产生抗氧自由基的酵素。从而达到抗氧化及抗衰老的作用,不但有助调节低密度脂肪蛋白(LDL)胆固醇的氧化作用,以对抗动脉粥样硬化引起的心脏病,同时有助平衡血糖值,亦能预防因氧化伤害而发生的细胞变异情况。

此外,芦丁亦有协助维他命C储存胶原的功能,两者合并后能发挥互相强化的作用,有助纾缓毛 细血管脆性及调节渗透能力,确保维持血管的健康。其中包含的高量纤维,能保持肠道清洁。绝对是适合注重心脏及肠胃健康人士饮用的健康茶,是维持生命的必要元素!”

だったん荞麦茶100g当りの成分表
(鞑靼苦荞茶每100g营养成分含量)

エネルギー(热量) 397kcal

水分(水分) 1.7g

たんぱく(质蛋白质) 7.8 g

脂质(脂肪) 1.8g

灰分(灰分) 1.2g

炭水化物(炭水化合物) 87.5g

ナトリウム(钠) 3.2mg

カルシウム(钙) 322mg

ルチン(芦丁) 760mg

检测机构:日本食品分析センター调べ医学临床实验证实

芦丁能帮助产生对抗自由基的酵素 抗氧化及抗衰老的作用 调节低密度脂蛋白(LDL)胆固醇的氧化作用 对抗动脉粥样硬化引起的心脏病 平衡血糖值 预防因氧化伤害而发生的细胞变异情况

芦丁具协助维他命C储存胶原的功能 两者合并后能发挥互相强化的作用 纾缓毛细血管脆性及调节渗透能力 确保维持血管的健康,是维持生命的必要元素

糖尿病患者可在治疗的同时以鞑靼苦荞作辅助食疗 胰岛素、血糖、甘油三脂及胆固醇水平均有调节作用 可减少服用降糖药物的剂量 对糖尿病患者及高血脂症患者皆有一定的改善作用鞑靼苦荞.比普通荞麦功效更全面的谷物

荞麦品种 鞑靼种
(F. Tatricum) 普通种
(Fagopyum Esculentum)

别称 苦荞 甜荞

特性 甘苦味,多作功能性健康食品 较甜,多制成面条

芦丁含量 (维生素P) 比甜荞高出100倍 较低

膳食纤维含量 比甜荞高出1.6倍 较低

蛋白质含量 比甜荞高出1.65倍 较低

维生素B2 比甜荞高出3.16倍 较低

主要功效 稳定血糖、血脂、血压及胆固醇 纾缓毛细血管脆性 增进微小循环,促进心脑血管健康 有助稳定糖尿病、中风、冠心病 增强免疫力,有助抗氧化及抗衰老 排解油腻促进肠道健康 有助稳定贫血症状 清热、解毒、消肿及消炎作用 有助预防细胞变异 健脾消滞 帮助消化 消除湿热 清热解毒

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更新时间:2024/12/23 15:51:01