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词条 鲔鱼沙拉军舰寿司
释义

鲔鱼沙拉军舰寿司

[日期:2005-05-02] 来源: 作者: [字体:大 中 小]

[原料/调料]

鲔鱼肉(生鱼片用) 50公克

酪梨 50公克

山葵酱 适量

酱油 适量

寿司饭 适量

海苔 2小片

[制作流程]

1.将鲔鱼肉切小丁,与山葵酱、酱油混拌均匀备用。

2.酪梨去皮切小丁备用。

3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将酪梨丁与作法1的鲔鱼丁平均放入即可。

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更新时间:2024/12/23 7:04:52