词条 | 鲔鱼沙拉军舰寿司 |
释义 | 鲔鱼沙拉军舰寿司 [日期:2005-05-02] 来源: 作者: [字体:大 中 小] [原料/调料] 鲔鱼肉(生鱼片用) 50公克 酪梨 50公克 山葵酱 适量 酱油 适量 寿司饭 适量 海苔 2小片 [制作流程] 1.将鲔鱼肉切小丁,与山葵酱、酱油混拌均匀备用。 2.酪梨去皮切小丁备用。 3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将酪梨丁与作法1的鲔鱼丁平均放入即可。 |
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