原料:
做法:
鱿鱼、西兰花适量、盐、糖、料酒、鸡精、香醋、水淀粉适量、葱花、姜末适量。
1、鱿鱼收拾好,切小块,再切十字花刀;西兰花掰小块。
2、将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟,捞出。
3、锅里油烧热,将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒,最后放入西兰花再翻炒片刻即可。
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