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词条 鱿鱼炒芹菜
释义

原料:

鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐

做法:

首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。

用蒜头猛火爆香芹菜,和荷兰豆。

火一定要够猛,炒得要快,蔬菜才不会变黄,用少许盐调味。

加入先前炒过的鱿鱼,盏酒,兜匀就能吃了。

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更新时间:2025/3/24 7:43:29