制作原料
制作方法
主料:猪肚
辅料:芦笋
调料:葱、姜、蒜、青、红辣椒、水淀粉、香油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精
1、 将猪肚洗净煮熟,片成片,芦笋洗净去皮切成段,用沸水焯一下,葱切段、姜切片、蒜切末,青、红椒切成片;
2、 坐锅点火倒油,待油8成热时,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入青、红椒、猪肚、芦笋、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、香油翻炒即可
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。