原料:
做法:
南瓜泥150g、面粉200g、胡萝卜一根、鸡蛋2个、木耳几朵泡发。
1、南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。
2、胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。
3、加适量盐和香油。
4、擀皮,包馅。放入煎锅。
5、小火煎至金黄时,倒入淀粉水至水饺的1/3处。
6、盖盖至水收干。
7、揭下来即可。
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