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词条 半月煎饺
释义

原料:

南瓜泥150g、面粉200g、胡萝卜一根、鸡蛋2个、木耳几朵泡发。

做法:

1、南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。

2、胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。

3、加适量盐和香油。

4、擀皮,包馅。放入煎锅。

5、小火煎至金黄时,倒入淀粉水至水饺的1/3处。

6、盖盖至水收干。

7、揭下来即可。

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更新时间:2025/1/31 9:57:38