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词条 褚橙
释义

橙:圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。

褚橙

褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜著称。

水果橙

orange 拉丁文学名:Citrus sinensis

芸香科柑橘属常绿乔木双子叶植物。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹

文化

橙也经常出现在各种文学作品比如诗歌中。如宋朝周邦彦的《少年游》:

并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙。

锦幄初温,兽香不断,相对坐调笙。

低声问:“向谁行宿,城上已三更。

马滑霜浓,不如休去,直是少人行。

《康熙字典》:【辰集中】【木字部】橙 ·康熙笔画:16 ·部外笔画:12

【唐韵】宅耕切【集韵】【韵会】【正韵】除耕切,𠀤音枨。【说文】橘属。【埤雅】柚属,柚皮极苦,不可向口,皮甘者乃橙尔。橙可登而成之,故字从登。【司马相如·上林赋】黄甘橙楱。【晋张协·七命】燀以秋橙。 又【集韵】持陵切,音澄。义同。 又【唐韵】都邓切【集韵】【韵会】【正韵】丁邓切,𠀤音凳。几属。【晋书·王献之传】魏时凌云殿榜未题,匠人误钉,不可下,使韦仲将悬橙书之,比讫,须发尽白。

养分

一般而言橙有以下四种成分:

蔗糖:4-6%

柠檬酸:0.7-1.2%

维生素C:40-60mg/100g、

维生素A:10-42IU/100g此外橙也含有许多胺基酸。

产地

原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

民间典故

“褚时健” 的“褚橙”1928年,褚时健出生于一个农民家庭

1949年参加云南武装边纵游击队

1952年入党

1955年担任玉溪地区行署人事科长

1979年任玉溪卷烟厂厂长,红塔山成名

1994年被评为全国“十大改革风云人物”

1998年云南省红塔集团原董事长褚时健严重经济违纪。

2002年获准保外就医,在经历了人生的辉煌与沉沦之后,76岁的褚时健又回到了哀牢山,种起了橙子。

2010年2000亩山地种橙子“褚橙”风靡昆明大街小巷,成为一时人们津津乐道的传奇。

我们都曾失败过,是一蹶不振还是再次站起,褚时健这个最富争议的人物,给了我们一个答案。

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更新时间:2025/3/3 21:56:29