常食海带可令秀发润泽乌黑，不过也有禁忌的，因为海带性味咸寒，所以像脾胃虚寒的人的人最好少食。

中文名：炝拌海带

英文名：Boil in water for a while mix kelp

主要食材：海带，胡萝卜，尖椒，盐、味精、白糖、醋、蒜

分类：川菜

口味：鲜香爽口

详细介绍

原料

海带、海带、胡萝卜。

做法

1、新鲜海带一棵，入水浸泡半小时，洗净，入开水锅煮10钟左右捞出；

2、清水洗净，切丝备用；

3、尖椒，胡萝卜切丝；

4、炸料油（葱姜大料炸的油）；

5、将所有东西放一起，加盐、味精、白糖、醋、蒜泥，拌匀就大功告成。