鲁南、河南商丘方言，山东北部叫“煮不烂”。主要指自以为精明，实际做事很傻的人。最早“七叶子”，意思是说，人是八叶肺（过去人们无知的认识），这种人少了一叶肺。现在鲁南地区的说法多了，如“缺后腚丝”、“缺零件”、“半吊子”，现在也含蓄地说“缺”就明白了。总之，就是“二百五”的意思。

读作“半熟”，后也引申为‘流氓“等意