枸杞20克,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量,隔水蒸2小时取出,饮汤食肉。枸杞蒸母鸡可补血、滋肝肾,适用于肝肾不足所致头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
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