词条 | 枸杞排骨汤 |
释义 | 枸杞排骨汤的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:枸杞子25克,生地黄15克, 调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克 枸杞排骨汤的做法: 1. 枸杞子捣细; 2. 猪排骨洗净捶破剁细备用; 3. 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣; 4. 再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟; 5. 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。 |
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