中文名:枸杞莲心鸡汤
主要食材:枸杞,干莲心,鸡肉
特点:味道鲜美,鸡肉口感脆
分类:家常菜
口味:咸鲜味
制作材料
制作方法
材料:枸杞30克,红枣12个,干莲心60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。
枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲心洗净备用。把上述材料放入水中,以大火煮滚后,捞去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。功效:莲心又名藕实,养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果;鸡肉则具有补中益气、添精补髓的功效,且含色胺酸,有利于睡眠。
用法:此品可在睡前一小时喝一碗。
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