从繁忙的工作中回到家里，从喧闹的城市来到茶馆，从人多的课堂到周未的湖畔，从颂经的殿堂到自我开悟的禅林间，芸芸众生都需要一个雅静的环境和一幅优美入胜的“定心图”。一条宽阔的河流，一个高深的松林，一丛幽香的鲜花，一片和风的绿叶，甚至是一对恋人相爱依偎的远影，都有可能是这幅“定心图”的某一缩影。但对于一个爱茶者来讲，无果枸杞芽茶图是难得的一幅“禅茶定心图”。

请茶友们再放松一下吧，让美妙的思维之神牵引着我们坐在美丽幽静的江边，透过簇簇鲜花盛开的背景，看到了桌案上的一幅美景：这是一把十分透明的特制玻璃茶杯，在活动地盘的轻轻旋转中，看到了它的全部部位，壶中有一个离壶底三寸高的专盛茶器。扮装的美丽大方的杞寿茶女纤纤玉手将一包无果枸杞芽茶放入壶中，然后加入沸水，茶便渐渐萌动，展开，翻卷、飘拂，散花，哦，就像是仙女散花，十分漂亮生动，自然、雅致。最吸引我们眼球的时刻到来了，让我们用全部的意念去感悟这一个字“色”！

呵，这是多么富有大自然情调和诗情画意的一幅茶色图啊！

请看，绿色的茶叶在翻浪中成团，就像茶国中有核原子能量的绿云彩开花了，渐渐地伸延和重染汤色，黄了，黄了，变得澄黄澄黄，像是一壶金色海。绿云彩扭动柔软的身躯，把这金色海摇曳得更加澄黄。这金色海仿佛陶醉了，就像一个贪色的男子紧紧地拥抱这绿云彩，合二为一，融化为茶国中少有的一幅美色秀景：绿中透金的杞寿茶。

再请可爱的香寿茶女将茶水倒入特制的高角玻璃杯。再让我们定睛细看，这茶色透明显黄，一尘不染，进入我们的心中，润喉清肠，温暖全身，让浮动的心慢慢静下来，再来回味这茶色带给我们的遐想……

这一个“色”字，就像一把千年不锈的双刃剑，曾留下了多少美好的传奇故事，但也有不少的风流趣事。而这茶园中的一个“色”字，却是这样的完美纯净。尤其是那些高寿的人们，曾因这茶色的吸引而观赏，驱走了一时的烦恼，进入了物我两忘的境界。更为奇妙的是，它在人们的生物钟运转中能完成一个完美的定格。

聪慧的前贤们曾给我们讲述过，人类和自然是一个统一的完整画体。其中神奇而微妙的对应关系在抒写着矛盾统一论的伟大诗篇。人体的的几十种元素和地壳中的几十种元素的平均含量相持在不定期的平衡中，相互的变化又出现了“日生物钟”、“月生物钟”，和按四季变迁而交替的“年生物钟”。人体的一切生理活动都随大自然的变化而起伏波动，有高潮、平潮、低潮。而人生中的“预定时刻表”在支配这些起伏波动，这也就是人们所说的“生物钟”。这生物钟就像一只奇妙的手，它拔动着人体血压、体温、脉搏、心跳、神经的兴奋抑制，激素的分泌等100多种心理活动。这只手拔准点了，人体和自然就保持了最好的和谐。倘若错点，就像列车渐渐出轨，就要出现不同程度的事故。滑轨愈远，就会停止生命巨轮的运转，降下难以弥补的飞来横祸。

世界上有不少老寿星悟到了这个“生物钟”的伟大与奇妙，将自已的生命巨轮牢牢飞驰在大自然的轨道中。德国哲学家康德活了80多岁，成为19世纪的老寿星，其奥妙就在于“他的全部生活都按照最精确的天文钟做了估量、计算和比拟。他晚上10点整上床，早上5点起床。接连30年，一次也没有错过点。他7点整外出散步。哥尼斯堡的居民都按他来对钟表。”正是这种雷打不动的“动力定势”，使他的身体从弱到强，延年益寿。他的“寿星之秘”给了我们很多启示，其中之一是人要学会规律生活，学会张驰有度，学会在繁忙中坚持“开心一刻、开明一刻、开放一刻”；还要在动感的势态中“入静一刻、宁静一刻、悟静一刻”。

现在快节奏的生活，使许多人忽视了这“六个一刻”，往往导致了诸多的疲劳症，血压病和心脏病，使心功能直接受损。学医学的人知道，心作为一个动力泵，推动血液循环在一个惊人的血管网中。这个血管网长度能够围绕地球旋转两周半。当厚厚的心宝肌性壁收缩时，血液被推入动脉，就有自动反复的心泵活动。心率和泵出的血量可能随着紧张和劳累程度不同而有规律地变化着。这就需要人们张驰有度、有劳有逸，动静结合、和谐生活。

有人受到惊吓或其它强烈的刺激，就会出现异常现象，有人只顾动而忽视了静，也会使心处于失衡中。因此，佛家参禅，道家静思，都是修心养性之慧举。无果枸杞芽茶的茶色是大自然造化的尤物，绿中透金，浓淡相宜，静观之则心静，心静之则神定，实在是人们修心养性之雅事。

也有人提出这样一个问题，不就是一杯清茶吗，少看或不看有何妨呢？这怎么解释呢？这是让我们诚心倾听一个智慧禅的故事。

从前有一位佛教信徒，修禅多年但禅功总不见长，于是便前来求教无德禅师。他说：“禅师！我修习禅定多年，但仍不能开悟，尤其对佛经所讲的天堂与地狱深感怀疑。这大千世界除人间之外，哪里还有什么天堂和地狱？”

无德禅师听后，并没有马上回答他的问题，只是让人到河边提了一桶水过来后，对信徒道：“你往水桶里面看看，或许在这里你能感觉到天堂和地狱。”

信徒不太相信，但还是按禅师所说，把头趴在水桶边聚精会神地往水里看了一会，但除了自己的影子之外什么都没看到。

信徒非常纳闷，抬头正要发问，禅师却突然将他的头摁到了水里，信徒拼命地挣扎了一番，眼看快喘不上气来了，禅师这才松开手，信徒如释重负，大口大口地喘着粗气，那样子仿佛是又获得了新生。缓过神来的他不由责骂-禅师道：“你这个老禅师怎么这么粗野？我差一点被你憋死，那滋味简直就像入了地狱。”

禅师听后也不生气，只是心平气和地问道：“那你现在感觉如何？”

“现在，浑身轻松极了，呼吸自由，心情舒畅，感觉就像在天堂一般！”

禅师这才庄严地开示道：“只有这么一会工夫，你就从地狱回到了天堂，那你为什么还不相信它们的存在？”信徒听后无言以对。

这个故事告诉我们，虽然现实生活中没有天堂地狱，但却有一个客观的事实：近美者能进心灵的天堂，近恶者会掉入人生的地狱。无果枸杞芽茶是一幅难得的茶色美景，多观、常赏，静悟，必有“一分美景一分禅，一寸光阴一分善”。

也许有人对静赏无果枸杞芽茶发生了兴趣。想回到家中泡一杯自赏，或想带几个朋友到一个游地使用。这其中又有什么好方法呢？从茶道上讲，还是水沏茶、茶出色，色散香，香达慧。无果枸杞芽茶与其它茶一样，首先需要有佳水相泡。自有“水是茶之母”一说。历史上许多君王多有好茶者，先重选佳水。尤有康熙、乾隆为甚。相传康熙南巡时，游洞庭山喝了当地官员泡的一碗名茶后，芬芬无比，询问茶名。官员茶道：“吓死人香。”康熙嫌其名不雅，赐名碧螺春，并嘱咐随人带其佳水回宫泡品碧螺春，还由佳人伴舞，一进高兴，不由感叹：“佳水佳茶佳人舞，一夜春宵值万金。”古人把用水分为天水，地水两大类。天水称之“无根水”，即雨、雪、霜、露、雹。地水是泉水，江水，河水，湖水，井水。从选地水来看，山泉最佳，江水次之。有人还将天下名泉佳水做一排列。其中天下第一泉为玉泉山玉泉、庐山康王谷水帘水、镇江金山冷泉、济南趵突泉。第二泉为无锡惠山寺石泉水，第三泉为杭州虎跑泉，杭州龙井泉，苏州虎丘寺石泉，济南珍珠泉。其水佳的标志是以清、轻、甘、洁为美。清是指水要清澈澄明，不可浑浊。轻是指水的质地要轻，即现今人说的软水。每升水含有8毫克以上钙镁离子的称为硬水，8毫克以下者为软水。洁是指水洁净，无杂质。甘是指有甜美之味。山泉水即多此味。倘若是来到银川的游人，也想寻求清泉配佳茗。我且以为，滚钟口一带的山水也是佳水之一。2007年4月14日，胡锦涛总书记正在宁夏视察。我们几位朋友到滚钟口莲花山一游，适遇百年不见的冰雹雷雨等奇特的自然现象。据一位老人讲，这是迎接大贵人的天赐吉象。我便即兴赋诗一首：“人携阳春神携秋，贺兰山岭洒银豆。风隐桃花戏猴石，雪送金蟾晒日头。雷唤天鸟诉爱语，雨泣昊王多风流。脱胎换骨禅洞过，人生难得莲花游。”吟诗时，这有当地的一位文友就地取水泡茶，我们饮后十分惊奇，赞叹其水其茶与莲花奇缘是互有联系的“宁夏三绝。”

随着无果枸杞芽茶的市场走俏，必然会出现以假冒真、以劣充优、以陈标新的欺骗现象。或者是一些人缺少茶知识，有可能好心做了错事。我前几天就遇到过一位银川企业的老总，一开始提及枸杞芽茶，她说她曾喝过别人送她的正宗枸杞茶，谁知喝后有点失望，色淡味苦，没有余味。我请她到家中来，我亲自为她用小包无果枸杞芽茶沏了一壶茶，让她观赏，我们三人连饮数杯，她赞口不绝。说这才是货真价实的正宗无果枸杞芽茶。这说明，打假防伪很重要。同时也提醒用茶人：选茶是出茶色的关键。

无果枸杞芽茶选茶法主要是“十字经”一是“识”，认识无果枸杞芽茶是标有“红色健康”商标的天下第一福寿茶，是来自枸杞之乡无果枸杞芽园的不开花、不结果、不掺假，不搞陈茶新茶搭配的优质芽茶，是白色套装类型多样的方便茶。有宴茶、家用茶和旅行茶之分，有A、B、C、D、E、F六种茶型。二是“检”。检查商标有“红色健康”印章，检查内有无果枸杞芽茶健康指南，检查防伪标记。三是“看”。茶色新鲜，匀净度和整碎度合乎要求。四是“摸”。轻手触摸样茶，不干燥，不潮湿，搓之间不易碎。五是“嗅”。不像龙井茶香味很浓，但细闻有清香之气。做为高层茶人，可嗅干茶的香气高低和香型，辨其烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种杂味。六是“尝”，将干茶放入口中含嚼辨味，有一股自然清香苦味。七是“泡”取一小包干茶泡一壶或一杯，3分钟后看其色绿中透金，芽茶的原始感非常明显，似柳眉小叶。八是“品”。泡好即品，香气纯正。放半小时再品，其味仍纯。一小时后还有余香，持香时间长。九是“食”。喝过数遍后即可食芽，鲜嫩不老，味淡不呛，入肠滑润不涩。十是“比”。将正宗的无果枸杞芽茶与其它茶现场比较，就可以看出无果枸杞芽茶的特质。这一点就由导购员现场细讲了。

选好水和茶，就为茶色奠定了基础。关于其它方面不一一细讲了。但有一点还必须强调：但赏色之艺不可忽视。最好能在美好的自然环境与美妙的乐舞伴奏中，让心入静。然后慢慢地观动色、静色，单色、金色、变色，去感悟“绿中透金，静中妙动、平常满壶，能屈能伸、两色一景、宝珠在手、慈悲为怀，敬茶如佛、处处皆禅”等108茶禅。