【泸州老酒坊起源】

泸州地处川南，因生产400余年泸州老窖酒而闻名于世。泸州自古多佳酿，其美酒具有深厚的历史和文化底蕴，其中的老牌名酒“泸州老酒坊”就是一个经典。其创建者以及其发展的际遇，在泸州酒史上书写了一段令人难以忘怀的传奇，至今还广为流传。

清朝雍正元年秋，在湖北荆州，年迈的王员外站在自家的酒坊门外心事重重。原来，他经营的王家老酒坊誉满荆州府，盛极一时。现在，官府因嫉妒王氏老酒坊酒好抢了官府酒坊的生意，找岔要封王氏酒坊。“酒坊封了，一大家人的生计如何维持？”王员外愁绪满怀。一日午后，荆州梁府台突然跨进王府，指挥一帮如狼似虎的众衙役收缴了酿酒工具，还点起大火，刹那间王家陷入一片火海，两个儿子在争夺中被打死，王老员外晕倒在酒坊边。王家老幼围在老人身边，王老员外睁开眼，叫来16岁的长孙王横，拼尽最后一口力气说：“不再酿酒，像街坊们一样举家迁蜀吧！”随即悲痛而逝。凄风冷雨中王家十余口艰辛入蜀，最终至川南泸州落户。后历十余代，泸州王家虽藏酿酒传世之绝技，但终恪守先祖王横不再酿酒之训，只以其他生计艰难度日。

民国初年，泸州酒旗林立，以温永盛、天成生等酒坊为首的泸州酒享誉川内外。王氏嫡传子孙王眷于1914年购入城南9口窖池，以王家子孙相传的酿酒古方，与泸州本地老窖浓香酿酒工艺相结合，重兴王家老酒坊，不久就在名坊云集的泸州独树一帜。当时泸、渝等地官民多以饮老酒坊酒为喜。

1915年12月，袁世凯复辟，军阀混战由此开始。军阀战争中，王眷想法设法保护老酒坊9口窖池，并在泸州澄溪口码头附近设立老酒坊酒铺。当时泸州三面环江，当时城内只有一条路贯穿南北，沿长江民居杂乱，人们往来及船货转运不便；泸州城中少树，每至炎夏，市民叫苦不迭；另外女子缠足的陋习在泸州依然如故。王掌柜捐出老酒坊陈年老酒，犒劳修路、植树的人们，其“酒香满泸州，众人乐陶陶”的盛状，多年还为人们所津津乐道。1921年秋，王掌柜的独女浣霞出世，而此时的泸州老酒坊也进入全盛时期，酒坊窖池增至19口。

1926年，北伐战争中，“泸顺起义”爆发，川军全力配合北伐战争。泸州全城市民同仇敌忾支援起义军。老酒坊掌柜王眷非常敬仰刘伯承将军，也向义军捐献财物及老酒坊老酒，鼓励官兵们喝下老酒，奋勇上前线杀敌。北伐战争失败后，王掌柜被投入大狱，幸得亲友多方相助才死里逃生。此后，王掌柜经过异常的艰辛，重振老酒坊，直到1929年以后，泸州老酒坊才又渐渐恢复了往日的规模。据《泸县县志》记载：“时泸县酒业兴盛，有酒坊503家，酒桶1487个，年产酒1400万斤。”

1938年春，在川南师范经纬学堂读书的王掌柜独女浣霞，与泸州首富、泰华药房老板赖元吉之子，同时也是她的同学赖庆楷订婚，赖家与成都李尧棠（巴金）家为世交。然而随着抗日战争局势恶化，从1939年1月骑，日机先后7次轰炸扫射泸州，炸死、炸伤我同胞三千余人，毁房万余间，给泸州人民造成了极大的灾难。浣霞也在一次轰炸中身负重伤，王掌柜寻找到女儿时仰天痛哭。闻讯赶来的赖庆楷也悲愤难止，赖家在此次轰炸中也死伤殆尽。国恨家仇岂可不报？和许多热血青年一样，赖庆楷待浣霞伤好以后，便双双离家从戎，投入到抗日洪流中去了，此后再未回到泸州。王掌柜把为女儿出嫁准备的老酒也搬到长江边祭洒，祭奠亡灵，控诉日军的滔天罪恶。

1943年，冯玉祥将军来泸州募捐抗日，王掌柜破家献金200余万元，冯玉祥亲笔手书“浓香老坊，抗战遗老”相赠。据《泸县县志》记载，当时泸州共获捐款5000万元，冯玉祥感动之余，手书“还我河山”刻于泸州合江江边石壁，至今犹存。

1949年12月，泸州解放，人民一片欢欣鼓舞。国营泸州市曲酒酿造工业联营社于1950年建立并营业。后来，国家号召民族资本家、私营业主将产业并入国营经济体系。此时，已年老多病的王掌柜听到这个消息，非常高兴。他把员工及家人叫到面前，说道：“老酒坊源自王家祖先，重创于民国，后虽享有盛名，但在国家多难的时候也难逃劫难；如今国家统一太平，我们只有把老酒坊交给国家，才能发扬光大。”员工和家人都表示赞同。1955年10月7日，泸州曲酒联营社与私营酒坊义中、定记、温永盛、王记老酒坊等合并，城里公私合营泸州曲酒酿造厂（即泸州老窖前身）。王老掌柜欢喜地传授了秘方并培养了众多酿酒专家。

六七十年代，生活物资计划供应，买酒要用酒票，而老酒坊所产酒，更是人们希求的对象。逢年过节走在街上，你看那人们手拿酒票争相拥挤排队的，定是在等待供应“老酒坊”。

历世事沧桑，难忘老酒坊。基于老酒坊与泸州老窖的血脉渊源，泸州老窖股份有限公司重新推出了老酒坊酒。如今，人们喝老酒坊酒，往事自然浮现心头，仿佛穿越了历史时空，怀旧回味情怀笼罩心头。真是“三坛陈出天地喜，一杯老酒味悠长”！

清朝雍正元年，起源王家老酒坊。

清末，由湖北荆州封坊，举家迁入四川泸州。

1914年，购下泸州城南9口窖池，取名王记泸州老酒坊。

1951年，“王记泸州老酒坊”与“温永盛”“定记”等联营

1960年，王记泸州老酒坊与温永盛、天成生等泸州数十家最具实力的酒坊联营，成立“泸州市曲酒厂”（即今日的泸州老窖）。

1990年，泸州老窖将“泸州老酒坊”重新包装定位后推出。

2003年，泸州老窖收回总经销权，企划部成立专业队伍独立操作。

2009年4月，在“新机制、新活力、新梦想”和“厂商联盟、共同发展”的指导下，泸州老酒坊销售股份有限公司正式成立。经销商、公司经营层与销售员工、第三方公司、配套企业按照既定比例持有公司股份，彻底将厂家与经销商的关系由“交易型”转为“伙伴型”。

至此，泸州老酒坊的发展进入了稳步前进的阶段。

【产品介绍】

主导产品天地喜系列

泸州老酒坊【天字坛】

“醅坛蒸酿”之独特技法酿造，从入窖到出酒，皆由王家老酒坊历代掌柜择黄道吉日举行，而摘酒更是由掌柜亲自摘取中一炷香段佳酒，贮藏于天字号酒坛，专以馈赠亲朋好友和德行很高的当地名望。

泸州老酒坊【地字坛】

以“醅坛蒸酿”之独特技法酿造，从入窖到出酒皆据时令而行，摘酒则由掌柜嫡传弟子摘取中二炷香段好酒，贮藏于地字号酒坛，因其酒质甚佳而为世人称道，遂酒坊生意兴隆。

泸州老酒坊【喜字坛】

以“醅坛蒸酿”之独特技法酿造，摘酒由掌柜嫡传弟子摘取中三炷香段酒，贮藏于喜字号酒坛。以庆祥和，岁岁平安。

特色系列

泸州老酒坊【酒久香】每逢泸州老酒坊开坛之日，酒香飘溢街坊四巷数日，久而久之人们嗅酒香而知其酒，遂赞道：酒久香，久久香。

泸州老酒坊【百子装】

吉祥禧，福泽绵长；泰瑞年，长顺安康。庆时共斟酌，一饮共饮，一禧百祥。

泸州老酒坊【幸福久】

知足则幸，健康是福；一杯老酒韵味长，知足常乐幸福久。

年份酒产品系列

泸州老酒坊【5年】

五谷丰登，喜乐祥和，好酒庆顺年。优质纯粮蒸酿，酒色透明，陈香柔和，口感绵甜爽净。

泸州老酒坊【8年】

奋起而发，从道而发，喜酒祈福年。优质纯粮蒸酿，酒体圆润，陈香浓郁，醇和绵软，回味悠长。

泸州老酒坊【10年】

十载陈藏，终成佳酿，美酒贺喜年。优质纯粮，加以独特醅坛工艺蒸酿，色味透澈甘冽，窖香幽远，品质高贵。

团购定制产品系列

泸州老酒坊【品鉴60】

皮质感特种纸内嵌立面标准板盒，内置烫金工艺陶瓶，简约，雅致风格；酒体源自北纬28°中国酿酒龙脉，由中国非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺的第二十三代传人林天学大师，采用窖龄180年以上老窖所产基酒，洞藏数十年老酒特别酿制；盒内放置宗庆后，陈丹青等杰出华人精英签名的知青返城旧报纸（缩印版）。

泸州老酒坊【品鉴酒/岁月版】

印金、贴标工艺陶瓶，风格简洁，怀旧；酒体源自北纬28°中国酿酒龙脉，由中国非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺的第二十三代传人林天学等采用泸州老窖窖龄60年以上的窖池所产基酒特别酿制。

泸州老酒坊【红酝】

红色镭射金卡包装，彰显喜庆，内置景德镇艺术陶瓶，酒体源自北纬28°中国酿酒龙脉，由中国非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺的第二十三代传人林天学大师采用泸州老窖窖龄百年以上的窖池所产基酒特别酿制。

特色产品系列

泸州老酒坊【革命小酒】

泸州老酒坊于2005年推出个性鲜明、时尚健康、饮用便利的125ml装小酒，以“革命小酒”命名，产品小而精，体现怀旧风格，具有文化品位。酒是粮食精，少喝为革命。革命小酒天天有，好喝不上头。革命小酒，亲密朋友。

泸州老酒坊【小泸州】

125ml装的小泸州，依托泸州老窖金牌品质，品名特申独享，外包装别致、醒目，突出现有市场小酒形象。产品以41.8度为主，口感柔顺醇和、淡雅留香，回味甘甜，以适应主流小酒消费群。

县级市场产品系列

泸州老酒坊【金谷香】一杯好酒，一个好收成。以“金色稻谷”之名寓意五谷丰登。自泸州北纬28度生态原粮基地取材，优质纯粮蒸酿，酒色透明，醇香柔和，口感绵甜爽净。

泸州老酒坊【红粱香】以“红色高粱”之名寓意丰收喜悦。自泸州北纬28度生态原粮基地取材，优质纯粮蒸酿，口感醇厚，纯粮享受。

泸州老酒坊礼品酒系列

【红富贵大礼】

喜庆祥和显今朝，雍容华贵展明日，

吉祥鸟鸣吉祥至，富贵花开富贵来。

【蓝富贵大礼】

壮志凌云执盛世，意气冲天应昌时，

如意轮转如意至，富贵花开富贵来。

【888】

酒美香浓千杯少，一帆风顺步步高，

万事如意兴事多，八方笑迎财神到。

【欢天喜地】

风和日暖五谷丰，双喜临门佳音报，

欢天喜地辞旧岁，吉庆祥和迎新年。

【平安大礼】

花好月圆春不老，举家欢乐福无疆，

岁岁平安应举杯，年年如意当共饮。

【吉祥大礼】

福自天来同祝愿，喜从天降共祈年，

吉庆三载兴盛世，祥和五岁庆高时。

【好事成双】

官运亨通仕途顺，富贵平安福寿全，

吉祥如意良缘久，好事成双同心长。