北宋后期设在汴京（今河南开封）由官府直接经营的瓷窑，故名。 官窑专为宫廷服务，有南北之分，宋代顾文荐《负宣杂录》有“宣政间 京师自置窑烧造，名曰官窑”记载，明代《事物绀珠》、《留留青》因 袭此说。此窑继汝窑之后为宫廷烧制瓷器，形质与工艺与汝窑有共同处。 器多仿古，胎骨深灰或紫色，釉色有粉青、月白，釉质晶莹润泽，有纹 片，有紫口铁口特征，底有支钉烧痕。具体窑址至今尚未发现。是历史上尚未揭开之迷。

疑在今河南省开封市。南宋顾文荐《负喧杂录》中有：“宣政间，京师自置窑烧造，名曰官窑”的记载，是有关宋代官窑最早的文献瓷料。顾文荐为南宋人，记录前朝之事，应是比较可靠的。中国古陶瓷专家冯先铭，李辉炳等亦都有专文论及此窑。但因历史原因，北宋皇城已为黄河数次决口之黄土所埋，该窑窑址已不可考，终成千古疑案。

北宋官窑又曰汴京官窑，烧造时间应是公元1111－1125年之间，当时的京师即汴京（今日开封）。有的学者认为根本就没有北宋官窑，传世北宋官窑器应是汝官窑。但从传世尊、碗、洗等器物来看，北宋官窑器有它自身的特点。北宋官窑的釉色、胎质都与官汝窑不同，而且釉层较簿，并有“紫口铁足”，只有在裹足支烧这一点上相似。加上现在官汝窑址已真相大白，看来汝官窑的产品与北宋汴京官窑的产品是不好混为一谈的。汴京官窑是存在的，只是窑址未发现，暂时得不到证实而已。