| 词条 | 饪 |
| 释义 | 基本信息基本字义饪繁体字：饪 拼音：rèn 注音：ㄖㄣˋ 简体部首：饣 部外笔画：4 总笔画：7 繁体部首：食 五笔86&98：QNTF 仓颉：NVHG 郑码：OXMB 笔顺编号：3553121 四角号码：22714 基本字义饪 （饪） rèn ㄖㄣˋ 做饭做菜：烹～。 方言集汇粤语：jam6 详细解释饪 饪、餁 rèn 〈动〉 (1) (形声。从食，壬（rén）声。本义：做饭做菜) 同本义 饪，大熟也。——《说文》 餁，熟也。——《广雅》 烹饪也。——《易·鼎》 失饪不食。——《论语》 (2) 又如：失饪（烹调失当）；饪鼎（烹饪的鼎）；饪熟（烹调） 康熙字典【戌集下】【食字部】饪 〔古文〕𦜙《唐韵》如甚切《集韵》《韵会》《正韵》忍甚切，𠀤音荏。《玉篇》大熟也。《扬子·方言》徐扬之闲曰饪。《论语》失饪，不食。《释常谈》过熟谓之失饪。 又《仪礼·聘礼》赐饔唯羹饪。《注》羹饪谓饪一牢也。肉谓之羹。又《特牲馈食礼》请期曰羹饪。《注》饪，熟也。 又《集韵》如鸩切，音妊。义同。 组词1、亨饪 hēng rèn ㄏㄥ ㄖㄣˋ 烹煮；做饭做菜。《易·鼎》：“以木巽火，亨饪也。”参见“ 亨煮 ”。 2、茵饪 yīn rèn ㄧㄣ ㄖㄣˋ 指寝食。 宋 楼钥 《送王木叔推官分韵得锦字》：“愿君疎药裹，一意护茵饪。” 3、饪熟（饪熟） rèn shú ㄖㄣˋ ㄕㄨˊ 烹调。《魏书·孝感传·赵琰》：“饪熟之节，必亲调之。” 说文解字【卷五】【食部】饪大孰也。从食壬声。䏕，古文饪。恁，亦古文饪。如甚切〖注〗𦜙，亦古文饪。 字型对比 |
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