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词条 崂茗红茶
释义

崂茗红茶简介

夏暑季节气温高、日照强,茶树生长迅速,茶树体内碳代谢水平相对较高,氨基酸代谢水平相对较低,从而造成夏暑茶多酚类物质相对较高,氨基酸含量偏低,制成的绿茶苦涩味重,口感差,清香缺乏,价格低廉,形象到茶叶全年的经济效益,本公司以崂山夏暑茶鲜叶为原料,采摘标准为一芽二、三叶,通过合理的萎调、揉捻、发酵、干燥工艺研发出优质崂茗红茶。

崂茗红茶产地

崂山红茶产于青岛著名的旅游度假区—崂山,三面环海,是中国海岸线的海拔最高、山海相连的海上名山,茶厂的原料供给基地就坐落在群山环抱、得天独厚的保护区内,周边青山碧海,云雾萦绕、空气湿润、土壤肥沃、水质优良。为茶叶的优异品质提供了理想的环境。

崂茗红茶特点

崂茗红茶条索紧结、匀净,色泽乌润,香气浓郁高长,似蜜糖香,滋润鲜爽浓醇,汤色鲜红明亮,叶底匀嫩红亮。崂茗红茶符合红茶国际标准ISO3720:1986,水分含量<6.5%,4.0<总灰分<6.5%,水浸出物>33.0%,粗纤维<14.0%。崂茗红茶内含物质丰富,其中茶多酚含量达10%以上,氨基酸含量1.6~3.5%,咖啡碱含量3~4%,茶黄素含量0.59~0.83%,茶红素含量7.1~8.2%,耐冲泡,并富含Ca、Fe、K、Mn等矿质元素。

崂茗红茶茶艺

主要用具:瓷质或者玻璃茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘,茶巾,茶匙,奉茶盘,热水壶,茶具在表演台上摆放好后,即可进行崂茗红茶表演。

崂茗高档红茶条索紧秀,纤细,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽,或黑灰。请来宾欣赏其色、形的崂茗红茶。

崂茗茶叶有限公司简介

崂茗茶叶有限公司是在原崂山县民政局劳动服务公司的基础上发展起来的民营企业,自1985年开业已有二十余年的发展史,也就是茶叶的生产加工销售史。公司拥有的青岛崂茗茶叶加工地位于青岛著名的旅游度假区—崂山,三面环海,是中国海岸线的海拔最高、山海相连的海上名山,茶厂的原料供给基地就坐落在群山环抱、得天独厚的保护区内,周边青山碧海,云雾萦绕、空气湿润、土壤肥沃、水质优良。茶叶加工车间占地1000余平方米,数十台先进加工机械,生产的“崂茗”牌崂山绿茶深受消费者的欢迎。

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更新时间:2025/3/20 7:48:36