材料:

做法:

小贴士：

材料:

蕨菜或蕨菜罐头，肉，

盐，

葱

做法:

1.把菜投洗干净，如果是蕨菜罐头去掉里面的汤，把菜投洗干净。2.把菜切成段，肉切片切段均可，炒锅内底油烧热，肉片下入炒熟，把菜下入翻炒加盐出锅。

小贴士：

蕨菜性味、甘寒；具有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效；

可治食隔、气隔、肠风热毒等症。