基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称
茭白瘦肉丝
所属类型
健康菜谱
茭白250克,猪瘦肉150克,豆油、料酒、盐各适量。
茭白、猪瘦肉分别洗净切丝,豆油烧熟,分别煸炒茭白、肉丝,二物混合后加料酒、盐同炒片刻即可。
功效
清热利湿。
用法
佐餐食用,可常食。
应用
适用于慢性胆囊炎、胆石症患者。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。