【中文名称】茴香醚；苯甲醚；甲氧基苯；大茴香醚

【英文名称】anisole;methoxybenzene;methylphenyl ether;methylphenate

【结构或分子式】分子式:C7H8O

CAS号: 100-66-3

【密度】0.9954

【熔点（℃）】-37.4

【沸点（℃）】155

【折射率】1.5179（20℃）

【性状】

无色液体，有芳香气味。

【溶解情况】

不溶于水，溶于乙醇和乙醚。

【用途】

用于有机合成，也用作溶剂、香料和驱虫剂。

【制备或来源】

由甲基化剂硫酸二甲酯在碱性溶液中与苯酚反应制得。将苯酚与氢氧化钠溶液混合，于10℃以下缓缓加入硫酸二甲酯。加毕，升温至40℃回流反应18h，然后静置分出油层，用无水氯化钙干燥后减夺蒸馏而得苯甲醚。