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词条 百香凉拌青木瓜丝
释义

青木瓜一个●百香果一颗●蒜头三粒●盐、糖、香油、辣椒各少许。

1.青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。

2.切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。

3.青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。

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更新时间:2025/3/19 17:08:59