基本信息

特征特性

基本信息

品种名称：紫色激情

品种类别：芦笋

特征特性

由美国加里福尼亚芦笋种子公司育成的第一个多倍体紫芦笋品种。顶端略呈圆形，鳞片包裹紧密，嫩茎紫罗兰色，即使培覆土中不见日光，顶端也呈淡紫色或紫红色。第一分枝高度63cm，在高温下散头率较低。抗病性好，但易受害虫袭击。植株生长势中等，单枝粗壮，但抽茎较少，枝丛活力中等，起产比较晚，休眠期较长。嫩茎粗大、多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少，滋味鲜美，气味浓郁，没有苦涩味，含有丰富的维生素、蛋白质、糖分和其它营养成分，生食口感极佳。是高级饭店、餐馆十分走销的高级生食蔬菜品种。较高产，成年笋亩产可达1000-1500公斤。是90年代推广的一种产量高、品质优的新品种。