材料：

调料：

做法：

特点：

厨师一点通：

材料：

紫米150克，龙眼干75克，

调料：

冰糖适量，

做法：

1.紫米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用，

2.将紫米放入粥锅，先加水煮开，然后改为中火再煮约40分钟，

3.加入龙眼干续煮20分钟，最后加冰糖调味即可。

特点：

甜香软烂，味美可口。

厨师一点通：

紫米补血，常食用有益于身体健康。