基本信息

基本材料

制作方法

功效用法

基本信息

菜谱名称 紫河车小米粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 益气温阳，养血益精

基本材料

新鲜健康紫河车（胎盘）1具，小米100克，料酒、精盐、生姜丝、胡椒粉各适量。

制作方法

将新鲜的紫河车用温水烫一下，用凉水反复洗净，切成末，放入碗内，加料酒、精盐，腌制入味，待用。把小米用清水淘洗净，入煮锅，加清水适量，置于旺火上烧沸，加入紫河车，用文火熬煮至粥成时，下生姜丝、胡椒粉，稍煮片刻，即可离火，供食用。

功效用法

功效：益气温阳，养血益精。

用法：每日分2次食用。

应用：适用于阳气不足，精血亏虚之人。