空腹时 10～50U 试验餐后 50～75U 注射组织胺后 40～140U
胃液总酸度包括盐酸（游离酸）、结合酸（与蛋白质结合的盐酸）和来自食物或细菌代谢的有机酸等。 酸度增高：部分胃溃疡病人，十二指肠溃疡，卓－艾氏综合征等。 酸度降低：萎缩性胃炎，胃癌，恶性贫血等。
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