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词条 紫菜色拉卷
释义

材料

金华火腿一片,马铃薯一只,四季豆12根,紫菜一包,土司(约12片)半条。

调料

色拉酱一包。

做法

①将金华火腿切成与土司同长的长条,土司去周围黄皮,马铃薯去皮后切成与土司同长的1厘米宽的粗条,四季豆与马铃薯分别放入袋中,袋口不要结得太紧,高火7分钟,取出待凉备用。

②紫菜放在盘中,高火1分30秒,取出后切成比土司略长(约3厘米)的长条,备用。

③取一块紫菜,放上土司,将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上,挤上色拉酱后卷起,接口处以色拉酱粘紧,食用时对角切半即可。

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更新时间:2025/3/20 10:26:03