新都区新都镇竹山老鸭饭店“赖氏竹山老鸭”品牌美味始于清光绪四年，川东大竹县赖家传承至今，已历四百余年，有着悠久的餐饮文化历史，特殊的风味和浓厚的地方特色，深受世人的喜爱，而由其嫡传后人赖吉平先生结合现代川菜烹饪之精华和向无数烹饪界老前辈们的虚心学习，深感有责任和义务继承和发扬这一烹调技艺“赖氏竹山老鸭”要把创建成全国连锁之餐饮品牌，并被评为四川省旅游公司，四川省烹饪协会4PS优秀名店。

“竹山老鸭”精选川东竹山农家放养的生态绿色土鸭，配以独特的山珍野味，绿色佐料，精心密制，在经典家常味的背后蕴藏独特的滋阴补虚，清肺除湿之营养，而独特之口感，其主要区别表现在调味上，味型多样，变化精妙，素有“一菜一格、百菜百味”之赞誉。

本店亦在绵阳，大丰等地设有分店。物美价廉。

在四川省成都市新都区钟楼客运站乘坐4路、6路公交车，在桂湖森林广场站下车，步行50米可到达竹山老鸭饭店。

赖氏竹山老鸭酒楼（总店）联系人：赖先生

地址：四川省成都市新都区桂湖西路51-53号