定日珠峰宾馆于1997年新建了一家下属分店即“珠峰雪豹客栈”，位于离珠峰60公里的老定日（岗嘎），此处草原辽阔视野宽广，从雪豹客栈可以观赏珠穆朗玛峰，卓奥友峰等名山。雪豹客栈独具特色具有浓厚的当地藏民族风格，拥有100个床位，餐厅可以同时接待50个客人，还设在观望台、商务中心、酒吧等。