主料：大米

辅料：百合、枸杞、白果、黄瓜

调料：盐、白糖、酱油、醋、高汤精、香油、干辣椒

烹制方法：

1、电饭煲中加入水，放入大米、百合、枸杞、白果一起煮成粥即可；

2、黄瓜切片，加入盐、醋、白糖、香油、蒜片拌匀，锅中放少许香油，下干辣椒炸香后倒入黄瓜中即可。

特点：清热化痰，营养丰富