中州大学艺术学院与聋人艺术设计学院的前身是中州大学美术系，成立于1985年，2002年升格为中州大学艺术学院。同年聋人艺术设计学院并入，遂称“中州大学艺术学院与聋人艺术设计学院”，由校院两级共同管理。

学院现有教学仪器设备总值203万元；实验室5个，建立了19个稳定的校外实训基地。图书馆专业藏书2万多册。

学院设有装潢艺术设计专业（含聋人装潢）、广告设计与制作专业、装饰艺术设计（含聋人古建筑绘画）、影视广告设计专业、动漫设计专业、视觉传达设计专业、特殊教育专业（含手语翻译和艺术设计手语翻译方向）及艺术教育中心等7个专业4个专业方向1个中心，其中装潢艺术设计专业为河南省高职高专教育教学改革试点专业，装饰艺术设计和聋人古建筑绘画为郑州市地方高校示范专业。

学院服务于地方，以河南生源为主，面向全国招生。现有高职在校生1538人，其中聋人高职生319人，手语翻译（含艺术设计手语翻译方向）51人。

学院现共有在职教职工67人 ，教师107人，其中专任教师57人，兼职教师50人。在专任教师队伍中，副高以上职称13人，中级职称9人；有研究生学历或硕士及以上学位的14人，青年教师中有研究生学历或硕士及以上学位的14人。

学院坚持 “以服务为宗旨，以就业为导向，走产学合作发展道路”的办学方向，以培养生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用性人才为目标，不断深化教育教学改革，以人才市场需求为导向调整专业结构，以职业能力为根本优化人才培养方案，以提高教学质量为准则完善教学质量监控体系，积极开展教学竞赛、评教评学、教学检查以及教学科研活动，教学质量稳步提高。经过多年的积累，学院日益壮大，整体实力不断增强，办学水平不断提高。