中国食品企业管理协会是经中华人民共和国香港特别行政区政府批准成立的国际性食品行业组织，是由大陆、港澳台及国外食品行业的企事业单位、科研院所、社团法人单位、食品专业组织及食品行业工作者等自愿组成的社会团体。

协会的主要职能和任务是：

1 、 开展食品行业产品生产、营销等方面的调查、分析研究工作，就我国食品工业发展等有关问题向国

家有关部门提出建议。

2 、 维护会员的合法权益，协调会员的关系，向政府反映会员的意见和要求。加强行业内的自律，创造

和维 护行业内的公平竞争环境。

3 、 推动食品工业技术水平提高，组织科技成果和新产品鉴定、技术交流与咨询活动，积极推广优秀科

技成 果与技术装备，推动企业创新，促进食品行业的发展。

4 、 进行国内、外食品行业的信息收集、整理，评价和分析行业动态，并发布有关行业信息。

5 、 表彰、奖励会员中的优秀个人、优秀项目和先进集体。

6 、 在全行业内广泛开展有利于本行业发展的各种报告会、研讨会、经验交流会及产品的展览、展示会

等。

7 、 加强与国外同行业及相关组织之间的联系，开展国际间经济技术交流与合作。

8 、 开展行业内优秀产品的推荐及产品质量监制工作。

9 、 举办各种类型的培训班，为企业培养人才，提高企业的整体素质。

10 、加强协会自身建设，增强协会为食品行业服务的能力。

协会的宗旨是：在建设有中国特色的社会主义理论和党的基本的路线指导下，坚决贯彻党中央的改革开放政策，以党的十六大制定的一系列方针路线为依据，促进国内食品行业的繁荣与健康发展，协调会员关系，维护会员合法权益，沟通会员和政府联系，维护公平竞争，促进国际经济交流与合作，为我国食品企业走向世界作出贡献。

协会的工作重点： 积极配合政府有关部门，落实好对食品企业的相关政策；大力扶持中小型食品企业的发展；为实施高新技术产业化项目和技术改造项目做好协调、服务工作；举办各类相关的食品展览会，推广产品、推动企业、推选名牌；配合国家相关指令和政策，做好企业与政府之间的纽带工作；发挥行业内协调功能，召开各种相关会议，促进会员之间的信息交流、人才交流、业务交流；大力推广名牌企业、宣传名牌产品；举办各类学习班、开办各种培训活动、国内外交流考察活动、咨询活动；帮助企业进行招商引资融资等。