【来源】经验方

【原料】鲜马齿苋1000克 白蜜30克

【制作】将鲜马齿苋洗净榨汁，加入白蜜30克或白糖适

量。

【用法】一次服下，每日服2次。

【功效】清热解毒，杀菌止痢。对急性菌痢、便下脓血，

有肯定疗效。

又一做法

工艺：其他

类别：痢疾调理 清热解毒调理

主料：马齿苋 1000克

调料：蜂蜜30克各适量

制作工艺

1.先将鲜马齿苋除去杂物，清水洗净。

2.把鲜马齿苋用温开水泡，洗一洗，榨汁，加入白蜜拌匀，即可饮用。

工艺提示

蜂蜜又称白蜜；此方中也可用白糖代替蜂蜜。

菜品口感

银耳、西米玉白透明、汤汁清亮、银耳如花、西米如珠，火腿丝红艳如游鱼戏水，十分悦目，味香甜糯滑。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱相克

马齿苋：本品与鳖甲相克。

营养成分

热量1183.3 千卡

蛋白质23.12 克

脂肪5.57 克

碳水化合物52.68 克

胡萝卜素22.3 微克

硫胺素0.3 毫克

核黄素1.12 毫克

尼克酸0.03 毫克

维生素C230.9 毫克

钙851.2 毫克

磷560.9 毫克

钾8.4 毫克

钠0.09 毫克

镁0.6 毫克

铁15.3 毫克

锌0.11 毫克

铜0.01 毫克

锰0.02 毫克

硒0.04 微克