| 词条 | 中成伟业酒店管理教育集团 |
| 释义 | 中成伟业中成伟业酒店教育集团，是专门为高星级酒店、大型餐饮集团提供管理咨询、培训、教育、顾问、菜品研发、书籍出版、投资的权威机构。 公司依托中成伟业酒店管理教育集团前沿的管理理念、一流的讲师团队、丰富的培训经验、独特的培训方法、顶尖的管理专家、丰富的厨房管理经验、严格的管理体制，秉承“全力以赴，追求卓越”的服务理念，充分发挥专业影响的优势，通过整合餐饮酒店业的资源，搭建起公司与企业、企业与顾客之间互动交流的平台，促进中国餐饮酒店行业的蓬勃健康发展！ 公司服务内容涉及酒店管理的各个方面，包括运营理念、财务管理、人力资源、客房、前厅、厨房管理、餐饮运营、酒店设计等十多个项目。在酒店行业日益发展的今天，公司以其新颖、全面、贴近客户等特点，深受广大酒店及其餐饮酒店行业的推崇。公司利用与餐饮酒店的实际合作，利用先进的理念，结合当今的管理运作模式，将理论与实践有机结合，推出与时俱进的餐饮酒店培训和管理模式，让公司与客户更加紧密接触，实现公司与顾客的共赢。 公司自成立以来，通过一直不懈的努力，已经和多家大型餐饮酒店连锁企业达成合作共识，深受广大客户的好评。促进公司与客户的和谐发展。 中成伟业酒店教育集团，是专门为高星酒店、大型餐饮集团提供管理咨询、培训、教育、顾问、菜品研发、书籍出版投资的权威机构。目前全国已有12家分公司、107家顾问示范单位、1000余家会员单位。 中成伟业酒店管理教育集团已经成功为顺风餐饮集团、华联饮食娱乐集团、舜和酒店集团、皇宫餐饮集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团、南海渔港、雍景生态园、西新饭店、美食客台湾菜馆、台儿庄大酒店、迎宾楼、凯达集团、南园樱花（中日）、中环楼、明瑞大酒店、新海大酒店、万宝海鲜舫、帝苑酒店、金港湾大酒店等一百零三家企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、七步营销体系等，效果显著。 服务内容公司服务内容涉及酒店管理的各个方面，包括运营理念、财务管理、人力资源、客房、前厅、厨房管理、餐饮运营、酒店设计等十多个项目。在酒店行业日益发展的今天，公司以其新颖、全面、贴近客户等特点，深受广大酒店及其餐饮酒店行业的推崇。公司利用与餐饮酒店的实际合作，利用先进的理念，结合当今的管理运作模式，将理论与实践有机结合，推出与时俱进的培训和管理模式，让公司与客户更加紧密接触，实现公司与顾客的共赢。 内训课1、忠诚团队训练营 2、餐前团队风暴训练 3、餐饮酒店优质服务培训 4、团队执行力训练营 5、冷菜与盘饰 6、酒店内部PK激励体系建立 公开课1、餐饮酒店连锁运营管理体系构建 2、餐饮酒店股权划分激励体系 3、餐饮酒店5+1绩效考核管理体系构建 4、厨政管理师与菜品创新 5、黄埔高等教育特训营（营销、感恩、沟通、服务、执行等） 6、531优质服务体系构建 7、餐饮酒店三效定格管理 8、官府菜高级研修 9、餐饮五线管理 10、城市餐饮旺店考察 11、CBA餐饮酒店业人力资源规划体系构建 12、餐饮酒店业PK激励体系建立 顾问体系1、4D现场管理体系建立 2、5+1绩效考核体系建立 3、年度营销方案策划 4、美食节与菜品创新 5、质检体系建立 6、优质服务体系建立 示范单位顺风肥牛集团、华联饮食集团、舜和酒店集团、黄山大厦酒店集团、皇宫餐饮集团、狮城餐饮集团、食为先酒店集团、回味时尚酒店、民族会馆、青藤阁大酒店、大富豪酒店、金港湾酒店、夏联福记、丽菁大酒店、南园樱花宾馆、洞庭饮食管理公司、万国餐饮、龙字餐饮集团、美华家园、国际假日酒店、金港小海鲜、姆妈炒菜连锁、云杏园酒店、巴蜀传说、德悦酒店、冠中园酒店、东京茶楼、玉泉小竹林、荣峰国际大酒店、明瑞大酒店、众和大酒店、新海大酒店、迎宾楼、银海酒店、华堂餐饮、台儿庄大酒店、丽都花园民族饭店、天傲豆捞、薛国大酒店、新天洋大酒店、丽景门火锅、九福楼酒店、生态园餐饮、金都大酒店、红星酒楼、老陕西餐饮、柴火居餐饮连锁、亚欧大酒店、雍景生态园、刘一锅连锁餐饮、农家大院、帅吧人酒店、晶龙宾馆、湘福楼酒店、帝苑酒楼、大城国安酒店、口口香食府、西新饭店、中环楼餐饮、一米香食府、佰福轩酒店、美食美客台湾菜馆、福客都酒店、玫瑰园酒店、金卮酒店、喜客来酒店、东关白氏酒店、旺客隆饺子宴、北京御膳房、广源宾馆、泊阳美食城、新百盛酒店、品味名厨堂大酒店、聚昌源酒店、五味城肥牛、庆乐宾馆、菜根香餐饮、东方餐饮有限公司、喜客来酒店、大方传统菜、钱江渔村、泰和海参、金卮餐饮、吉瑞祥酒店、花神上品、东北国际大酒店、峥嵘岁月餐饮、信誉餐饮集团、十八都餐饮、长兴楼酒店、仁和楼大酒店、苏城家宴、老季市私家菜、大家有福酒店、百健餐饮、永乐金庭、迎宾大酒店、澳门大捞、食博汇酒店、海洋绿岛生态园、国源宾馆、金码头海鲜、金汤豆捞、飞龙大酒店、家乡园假日酒店、消夏园大酒店、海景皇宫大酒店、百年老妈火锅、海底捞火锅、茹湘私厨、口福聚火锅、金都假日宾馆、三强鸽子、合记烩面、德福饺子、大丰饺子、欢天喜地香老坎、金源酒店、渠村鱼汤馆、老李记餐饮、巴老三餐饮、鸿润大酒店、金时金地酒店、福兴金汤豆捞、双明月酒店、胡大酒店、海洋绿岛酒店、中京大酒店、虞轩餐饮管理有限公司、福大餐饮有限公司、草堂宴、可心屋、东光大酒店、金海岸酒店、皇家花园、杏花村酒店、大福肥牛、百年街坊、楚天娇、宫廷烤鹅、宝岛酒店、阿胖龙虾、金都大酒店、国汇海餐巨无霸、聚福酒楼、富雅餐饮、鑫凯莱酒店、炳煊食府、雪乡人家、福临餐饮、鸿丰饺子城、天成餐饮公司、丽都餐饮、天水雅居、阳澄湖甲鱼馆、德华宾馆、福源食品、味江南时尚酒店、望江楼、兰贵坊酒店、桃花园酒店、金码头酒店、小青岛海鲜酒店、华光宾馆、雅禾国际大酒店、在水一方酒店、大河人家酒店、塔山宾馆、心连心餐饮、东升酒店连锁机构、逸鹤餐饮管理有限公司、天目湖人家、顺海大酒店、凤鸣湖迎宾馆、翰林食府、金满汉酒店、川国演义酒店、食全食美酒店、百姓餐馆、兴都火锅、华牛传奇餐饮、北岸咖啡、京福华肥牛、老家水饺、法姬娜、小海鲸、小苏州、医圣大酒店、金粤港大酒店、富园李酒楼、怡景大酒店、金龙酒都、盛武肥牛、天元大酒店、避风塘酒店、金满楼集团钻满楼、东都大酒店、、、、、、 金牌讲师总裁导师：赵嘉祥赵嘉祥，中国饭店协会副会长、国际烹饪艺术大师、中国首届烹饪大师、全国劳动模范，曾担任天津狗不理饮食集团公司改制前任董事长、总经理，天津登瀛楼饭庄总经理、绿色时代生态餐饮航母总经理、天津天地烩餐饮集团总经理。无论走到哪里，都将企业搞得蒸蒸日上，红红火火，先后使几个中华老字号及餐饮集团起死回生，被业内成为“扭亏为盈专业户”。他还曾经多次赴日本、韩国、美国、澳大利亚、香港等国家和地区讲学。公司服务内容 公司服务内容涉及酒店管理的各个方面，包括运营理念、财务管理、人力资源、客房、前厅、厨房管理、餐饮运营、酒店设计等十多个项目。在酒店行业日益发展的今天，公司以其新颖、全面、贴近客户等特点，深受广大酒店及其餐饮酒店行业的推崇。公司利用与餐饮酒店的实际合作，利用先进的理念，结合当今的管理运作模式，将理论与实践有机结合，推出与时俱进的培训和管理模式，让公司与客户更加紧密接触，实现公司与顾客的共赢。 总裁导师：周忠亭一、个人简介 中成伟业酒店管理教育集团CMBA导师教授 金钥匙国际酒店管理学院（中国区）行政院长 北京大学餐饮酒店EMBA教研组主任 中国烹饪会、浙江大学总裁班专家导师，担任多家企业贴身顾问 二、出版书籍 周忠亭教授多年来发表专业论文六十余篇，编写餐饮培训《首席营销师》《餐饮业JC管理》《餐饮业绩效考核管理》《点菜师培训教材》《餐饮赢利策划》《餐饮客户关系行销》。曾出版光盘《餐饮绩效考核管理》《超级餐饮管理》《实战营销与引爆利润》《菜肴创新技巧》《餐饮五力管理》等。周忠亭教授授课程中多运用餐饮实例讲解，语言丰富幽默，表达明快清晰，培训技巧娴熟，能针对餐饮酒店的受训特点进行讲授。对于案例的运用强调合理并针对特定问题，主题突出，精而细，并从中带给学员很多道理与技巧方法。语言通俗易懂，实战经验丰富，由点及面层层分析，且给于实际高效的解决方案。由于多年的实际工作经验，在课程中能够与听众进行换位思考，与听众达成共鸣。让听课者在思维模式有提升，解惑企业遗留难题，并找到解决的方法，现场诊脉，跟踪指导实施。有利于企业、利于员工、利于客户，实现共赢。 企业见证迎宾楼杨董事长 周忠亭教授给我们企业导入5+1绩效考核管理，成本降低3%，销售额增长8%，感谢中成伟业！ 顺风肥牛集团倪总裁 中成伟业是我们多家合作伙伴中最干实事、最负责的餐饮酒店专业教育机构，感谢周教授！感谢中成伟业的专家老师！ 华联饮食娱乐集团夏总裁 中成伟业为我们企业导入优质服务体系，客人反应很好，效益得到很大提升，我们非常满意！ 中环楼餐饮文化公司阳董事长 中成伟业给我们培训例会风暴训练，员工工作激情、精神面貌明显改善，超出想象！ 南苑樱花宾馆陈董事长 我们选择中成伟业合作，因为最专业、最实在。 食为先酒店集团丁总 我从中成伟业老师的身上看到了他们的敬业精神，经过这次培训的他们的工作热情深深感染了我的员工。 红星酒店王总 中成伟业的培训方式及理念新颖、独到、针对性强，员工的士气和工作面貌得到了很大的提升和改变，感谢中成伟业的专家老师的认真教导和热情付出。 花神上品周总 非常感谢中成伟业，参加我们中成伟业的学习，发现中成伟业的课程皆来自实战，非常实用、实效，很多东西拿到企业就能用，免了我们很多后顾之忧。 服务交流：一八六六零八一五八九一 潘老师 最棒的酒店同仁：酒店节约成本、增加开源的工具与方法已经不再是秘密。全国上千家餐饮企业,在中成伟业的引领下实现销售额上升10--20%,纯赢利3--5%。开辟了现代酒店发展崭新嬴利模式!中成伟业潘德明期待早日能够助您一臂之力！ |
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