白茎盐生草是盐生草属的一年生草本植物，高10-40厘米。茎直立，自基部分枝；枝互生，灰白色。叶片圆柱形；花通常2-3朵，簇生叶腋；小苞片卵形，边缘膜质；花被片宽披针形，膜质；子房卵形；果实为胞果，果皮膜质；种子横生，圆形。花果期7-8月。产山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、青海、新疆。生于干旱山坡、砂地和河滩。它的植株用火烧成灰后，可以取碱。

中文学名：白茎盐生草

拉丁学名：Halogeton arachnoideus Moq.

别称：灰蓬

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：石竹亚纲

目：石竹目

科： 藜科

亚科：猪毛菜亚科

族： 猪毛菜族

属：盐生草属

种：白茎盐生草

命名来源：DC. Prodr. 13 (2): 205. 1849

形态特征

生长分布

生活习性

饲用价值

化学成分

主要用途(生活用途 改良土壤)

形态特征

一年生草本，高10-40厘米。茎直立，自基部分枝；枝互生，灰白色，幼时生蛛丝状毛，以后毛脱落。叶片圆柱形，长3-10毫米，宽1.5-2毫米，顶端钝，有时有小短尖；花通常2-3朵，簇生叶腋；小苞片卵形，边缘膜质；花被片宽披针形，膜质，背面有1条粗壮的脉，果时自背面的近顶部生翅；翅5，半圆形，大小近相等，膜质透明，有多数明显的脉；雄蕊5；花丝狭条形；花药矩圆形，顶端无附属物；子房卵形；柱头2，丝状；果实为胞果，果皮膜质；种子横生，圆形，直径1-1.5毫米。花果期7-8月。

生长分布

产山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、青海、新疆。蒙古、苏联中亚地区也有。

生活习性

白茎盐生草在宁夏春季5月上至中旬萌发，6月中旬现蕾，7—8月开花结实，8—9月果实成熟。它的营养期至开花结果期全株密被绵毛，很象蜘蛛所吐的丝，故又名“蛛丝蓬”。又因满株生长多汁的肉质叶片，西北称它为“水蓬”。幼苗期茎叶富含K、Na，可以用来烧灰取碱，故也称它为“灰蓬”。白茎盐生草系亚非荒漠区的特有种。主要生长在半荒漠和荒漠地带的干旱山地、丘陵下部、山问盆地、山前平原、间歇性的河床；尤其是较多地生长在沙质、沙砾质的河谷平原、阶地低平的盐碱地上，也生长在沙质的边缘地带，是石生针茅（Stipaklemenzii）、多根葱（Alliumporyrhizum）荒漠草原、短花针茅（Stipabrevi-flora）荒漠草原、匍根骆驼蓬（Peganumnigellastrum）荒漠草原、灌木亚菊（Ajaniafruticulosa）荒漠草原中的伴生种。

白茎盐生草也经常是以珍珠柴（Salsolapasserina）、合头草（Sympe-ymaregelii）、刺旋花（Convolvulustragacanthodes）、唐古特白刺（Nitrariatangutorum）、小果白刺（Nitrariasibi-rica）、红砂（Rcaumuriasoongorica）、霸王柴（Zygophyllumxanthoxylum）等为建群种荒漠群落的伴生种。经常与它伴生的植物有黑翅地肤（Kochiamelanoptera）、雾冰藜（Bassiadasyph- ylla）、猪毛篙（Artemisiascoparia）、紫翅猪毛菜（Salsolabeticolor）、刺沙蓬（S.Pestifer）、小画眉草（Eragrostispx-losa）等。在极端干旱的砾质戈壁和石质剥蚀残丘上，白茎盐生草稀疏地出现在红砂、泡泡刺（Nitrariasphaerocarpa）、膜果麻黄（Ephedraprzewalskii）、裸果木（Gymnocarposprze-walskii）、短叶假木贼（Anabasisbrerifolia）、木本猪毛菜（Sa-lsolaarbuscula）、蒿叶猪毛菜（S.arbOtanoides）荒漠、戈壁短舌菊（Brachathemumgobicum）、齿叶白刺（Nitrariarobo-rowskii）荒漠中。伴生的植物有球状盐生草（Halogetonglo—merata）、戈壁藜（Hjiniaregelii）、金色补血草（Limoniumaureum）、雾冰藜等。在沙地，白茎盐生草作为一年生植物层片，也时常地出现在琐琐（Haloxylonammodendron）荒漠中，伴生植物有猪毛菜（Salsolafoliosa），叉毛蓬（Petrosimoniasibirica），角果藜（Ceratocarpusarenarius）虫实（Carispermumspp.）等，它也时常与中亚白草（Pennisetumcentrasiaticum）、牛枝子（Lespedezadavuricavar.Potanixii），老瓜头（Cynanchumkomarovii），狗尾草（Setariaviridis），小画眉草（Eragros-tispilosa）、长穗虫实（Corispermumelongatum）等一起生长在油蒿（Artemisiaordosica），沙竹（Psammochloavillosa）群落内。

在低平盐渍化土地上，白茎盐生草出现于内蒙古典型草原至荒漠草原带和宁夏中北部的芨芨草（Achnatherumsplendens）盐化草甸中。与雾冰藜、灰绿藜（Chenopodiumglaucum），碱地肤（Kochiascopariavar.Sievessiana）、虎尾草（Chlorisvir-gata），栉叶蒿（Neospalapectinata）等组成一年生耐盐植物层片。有时在尖叶盐爪爪（kalidiumcaspidatum）、盐爪爪（K. Foliatum）、细枝盐爪爪（K.Gracile）盐土荒漠中，它也能与小果白刺，西伯利亚滨藜（Atriplexsibiricum）等一起伴生，进一步说明它对于重度的土壤盐渍化具有很强的适应能力。

白茎盐生草是亚洲中部荒漠地区特有的夏雨型营养植物之一，其生长发育取决于当年降雨的多少。它于每年晚春，初夏季节开始萌发，随着雨季和高温时期的来临而迅速生长，降雨适宜的年份至秋季能生长成很大的株丛，直径可达1—2m，整个株丛形成近乎球形或半球型，此时茎叶变得干燥，遍身结满带膜质翅片的胞果，呈现体轻而干燥的状态，同时根部变得脆弱，极易折断，种子便可随风滚动传播。白茎盐生草生长在以沙质或沙砾质的棕钙土、淡灰钙土、淡灰钙土性的山地粗骨土，灰漠土，石膏灰棕荒漠土为主的土壤上，有时也可生长在不同程度的盐化草甸盐土和盐土上。在西部荒漠区，它可以生长在山麓洪积，淤积的粘壤质棕色荒漠土上，土壤脱盐呈碱性反应，有时地表出现龟裂。在沙漠戈壁地区，它又可以稀疏地生长在盐化的沙丘，沙地，甚至砾质或石质的半戈壁上。可见白茎盐生草对生境的适应性十分广泛。

饲用价值

白茎盐生草属于低等饲用植物。青鲜状态争骆驼乐食，山、绵羊仅少量采食，冬春缺草的季节适口性提高，骆驼，山，绵羊乐食。马，牛一般不吃。一般在夏，秋季节，将白茎盐生草与其他牧草混刈青贮，可做为冬春季补饲家畜用。白茎盐生草的化学成分含量见表106。据分析，白茎盐生草的粗纤维含量偏低，粗蛋白、无氮浸出物等主要营养物质的含量较高，尤其是开花期粗蛋白质含量达18.20%，粗灰分含量也较高，其中钙，磷不多，然而本属植物富含钠、钾，氯，硫等元素，可能是影响其适口性的原因之一。正因为富含盐碱，将白茎盐生草的植株烧灰可以取碱。

化学成分

白茎盐生草的粗纤维含量偏低，粗蛋白、无氮浸出物等主要营养物质的含量较高，尤其是开花期粗蛋白质含量达20%，粗灰分含量也较高，其中钙、磷不多，富含钠、钾，氯，硫等元素，可能是影响其适口性的原因之一。

主要用途

生活用途

篷灰

白茎盐生草成分中碱性较高，因此有如下用途：

1、常被产地群众代替肥皂和洗衣粉洗衣服。

2、用蓬蓬草烧制的蓬灰，是各种西北风味面食中的一种辅助材料，常在兰州牛肉拉面中使用，没有国家标准可执行。

另外，由于该物种草籽含淀粉较多，有如下用途：

1、做饲料。

白茎盐生草属于低等饲用植物。青鲜状态骆驼乐食，山、绵羊仅少量采食；冬春缺草的季节适口性提高，骆驼、山羊、绵羊乐食。马、牛一般不吃。一般在夏、秋季节，将白茎盐生草与其他牧草混刈青贮，可作为冬春季补饲家畜用。

2、20世纪60年代中国三年困难时期，人们磨其籽面充饥，味道苦涩难咽。

改良土壤

白茎盐生草生长发育过程中吸收土壤中的水分和无机盐，并在器官中积聚了相当多的盐分，使它们能对付土壤的高渗透性，并从盐分浓度高的土壤里吸收水分。它可以通过叶肉细胞大量贮存水分和特有内含物以提高保水力来对抗干旱胁迫。即使在冬季，它的枝叶仍然保持较好，能够提高地表粗糙度，在防止地表风蚀方面具有一定的作用。[5]