郑一敏，男，教授，原重庆中药研究院（原四川中药研究所）副院长。1995年赴日本研修，在瑞士Roche日本研究中心从事药物筛选国际合作研究，2005年调入重庆理工大学，现任重庆理工大学药学与生物工程学院院长，重庆理工大学生物医学工程研究院副院长，重庆市医药产业专家委员会委员，重庆市人民政府科技顾问团顾问，重庆高科风险投资公司评审专家，科技部中小企业创新基金评审专家，863科技计划评审专家，国家高新技术企业认证专家，科技部科技特派员，广东省科技特派员，重庆市中药生产技术标准委员会副主任委员，重庆市食品安全协会常务理事，重庆市生物医学工程常务理事，重庆市中药产业技术创新战略联盟专家委员会委员，重庆市食品安全促进会专家工作委员会副主任委员。

主要从事天然药物与中药新药开发、天然药物与中药制药工程技术、天然药物与中药质量控制技术、天然药物与中药有效物质基础及评价，以及天然药物与中药代谢化学等研究。先后完成了国家创新中药“注射用参麦皂苷”、“注射用参芪皂苷”和一类新药“双酸酯”等6个创新药物研究与开发，主持国家重大科技攻关项目“冬虫夏草人工培植研究”、国家中医药管理局重点项目“天然左旋麻黄素半生物合成研究”、四川省科委重点项目“阿糖腺苷生物合成研究”、国际（中日）合作研究项目“微生物资源及其生物活性物质筛选研究”、教育部重点实验室访问学者基金项目“活血化淤中药血清指纹图谱及血液动力学和流变学相关性的研究”、科技部特派员项目“高品质大宗型出口微生物药物关键工艺创新”、国家重大新药创制项目“治疗幽门螺旋杆菌消化性溃疡一类新药研制”等科研课题30多项。

研究成果曾获国家中医药管理局科技进步一等奖、四川省人民政府科技进步一等奖和四川省中医药管理局科技成果一等奖各1项，重庆市医药科技成果二等奖2项。近3年来，在《中国中药杂志》、《中国药学杂志》、《中国应用药学杂志》、《生物医学工程杂志》、《Biorheology》、《Current Microbiology》等国内外学术期刊发表论文60多篇，申请发明专利5项。