郑水妹（1927－1949），福建省长乐县玉田乡桃源村人。出生于贫苦的农民家庭。解放战争时期参加革命斗争，时任中国人民解放军第三野战军某部炮营二连战士，在华东战场参加了解放战争。1949年9月26日在战斗中牺牲。