政平，唐武德二年置为定平县治，唐末开置为衍州治所，后周显德五年废衍州。明设政平驿，清为镇，解放前属中村乡管辖，解放后在此设立政平乡。

政平乡位于甘肃省庆阳市宁县早胜原西南端，东邻正宁县、南接陕西长武县。跨省公路——早（胜）长（武）公路纵穿全境。全乡辖6个行政村，9785人。土地面积36.28平方公里，耕地面积2.09万亩。

辖区内的政平村曾经是古老的县治、州治、驿站，海拔840米，系全庆阳市海拔最低处。泾河、马莲河在此交汇。土壤肥沃，日照充足，已建成全县有名的蔬菜生产基地。烤烟、瓜菜种植、林果栽培和畜禽养殖已成为农民增产增收的主要项目。

位于“三江口”的政平村还坐落着一座古朴巍峨的佛塔，它是甘肃省唯一的唐代砖体塔。塔成正方形，底径2.11米，共5层，高20米。塔体用黄胶泥粘合，两面开门，相邻两层门向不一。塔形为楼阁式，分7层出檐，每层外檐有两组仿木斗拱承托，斗拱之间雕刻着精巧工美的牡丹、莲花、兰花等花卉图案。从底层开始内设木梯和扶手，依层攀至塔顶。登塔远眺，山川风光尽收眼底。据史书记载，隋末唐初，陇东一代战乱不息。唐武德元年（618年）四月，金城（今兰州）校尉薛举囚禁太守，自号“西秦”，雄据金城，欲与李渊争天下。七月，兵进陇东一带，围泾、宁之间的高土庶城（今政平一带），极大地威胁着新生的唐王朝。于是，唐高祖派秦王李世民率军西征。经过夏、冬两次交战，一举歼灭西秦兵，稳定了全陇形势。因为政平地处要塞，连结泾、宁两州，西控秦陇，东屏关中长安，次年（619年）唐置定平县，取安定太平之意。

政平改乡后，乡政府设在塬上的新城村。也曾一度叫做新城公社，后因政平名声在外，改革开放后恢复政平乡。2009年又全乡并入中村乡。