白果覆盆子煲小肚汤,有补肝肾、缩小便的功效,对小孩子夜间多尿或遗尿有疗效。
用料:覆盆子12克,白果5粒,猪小肚3个。
做法:白果炒熟去壳去心,猪小肚洗净,加水及覆盆子慢火煲至猪小肚黏。下盐调味,便可饮汤。小孩子年纪较大的,饮汤吃肉更好。
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