白豆腐炖冰糖

材料：白豆腐1块、冰糖3~4小块。

做法：

1、将豆腐洗净后切半挖孔.

2、放入冰糖，再将豆腐放入水中，盖上盖子炖熟服用。

小提醒：这道护喉秘方非常简单，重点是相当好吃！豆腐在炖过之后会特别柔软，加上冰糖甜而不腻的调味，很像珍贵的港式甜品。