折德扆(917～964年)，云中（今山西省大同市）人，折从阮之子。据《宋史·折德扆传》载：“折德扆世居云中，为大族。父从阮，自晋、汉以来，独据府州，控扼西北，中国赖之。”仕周至静难军节度使。其镇府州时，署德扆为马步军都校。广顺间，周世宗建府州为永安军，以德扆为节度使，时从阮镇邠宁，父子俱领节镇，时人荣之。显德中，德扆率师攻下河市镇，斩并军五百余级。入朝，以其弟德愿权总州事。时世宗南征，还次通许桥，德扆迎谒，且请迁内地。世宗以其素得蕃情，不许，厚加赐赉而遣之。德扆未至，德愿又破并军五百余于沙谷砦，斩其将郝章、张剑。

宋初，德扆又破河东沙谷砦，斩首五百级。建隆二年来朝，待遇有加，遣归镇。乾德元年，败太原军于城下，擒其将杨璘。二年，卒，年四十八，赠侍中。子折御勋、折御卿。其女嫁与杨业，即传说和演义中著名的佘（折）老太君。