胀气产生的原因有二：一是吞下的气体太多【吃饭时说笑】，二是大肠制造的气体太多【肠蠕动慢】。

1.吞下气体过多

肠子的气体约有90％经口吞入，正常人每天所吞下的‘空气’大约有500～1000西西，空气中的主要成分为氧和氮，人体吞下空气到小肠时，氧气会被吸收，而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。

很多情况下，人体会不知不觉吞下空气，例如：嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、啤酒等碳酸性饮料时、或吃一些容易产气的食物等。

中医认为与情绪有关，属肝郁气滞，人紧张时会不自主的作出吞口水的动作，这些因素都会导致肠内气体的增加。

2.大肠制造气体

肠子会制造气体是因肠蠕动失调，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；因肠道中某种消化酵素等问题，对某种食物的消化不良，常见的【乳糖不耐症】，是肠胃道无法消化乳糖所引起，中医认为人的情绪会影响肠蠕动，如：愤怒；生气；紧张；压力时。

胃酸过多也会引起胀气，胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳，而造成胀气、打隔。情绪化的人，肛门紧，注重仪表，出现肠易激和慢性便秘会形成腹部胀气。

肠脑的思维与体内气体含量比例有关，情绪化的个性是腹部胀气的原因，紧节奏的生活方式，吞下太多的气体，则肠中氮气、氢气、氧气的浓度增高，肠内细菌【菌丛失调】发酵造成的异常胀气。

肠内产气的食物

人因缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素，摄取这类食物后，在小肠中不能消化，到大肠中被肠内细菌分解利用，产生气体（二氧化碳、氢气、甲烷）导致腹胀的【产气食物】包括：豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂（山梨糖醇）的饮料和甜点等。

产气食物表 【食物类别】

五谷类 玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮

蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、

扁豆、酸泡白菜、青葱

水果类 苹果、西瓜、香瓜、哈密瓜、苹果汁

豆类 豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆

乳类 牛奶、乳制品

饮料类 汽水、养乐多、豆浆、可乐

其它 咖啡、浓茶、巧克力、油炸类、高糖类的甜点、胡椒粉、香料